深化產(chǎn)教融合，丁點兒食品校企合作再寫新篇
為進一步深化產(chǎn)教融合，實現(xiàn)企業(yè)與學(xué)校的優(yōu)勢互補、資源共享，在校企合作機制下，丁點兒食品積極支持、贊助成都銀杏酒店管理學(xué)院“第二屆酒店餐飲文化季”活動并取得圓滿成功。
烹飪大賽，精彩紛呈
在文化季系列活動的烹飪技能大賽中，丁點兒老壇酸菜醬、藤椒油等高品質(zhì)特色川調(diào)產(chǎn)品成為了參賽選手們手中的秘密武器，助力選手們烹飪出一道道獨具特色風(fēng)味的菜品，既展現(xiàn)了銀杏學(xué)子們精湛的烹飪技藝與匠心精神，也展示了丁點兒高品質(zhì)特色川調(diào)產(chǎn)品在眾多烹調(diào)技法上的無限可能。
現(xiàn)場氛圍熱烈，別具匠心的擺盤、行云流水的刀工，選手們紛紛拿出自己的看家本領(lǐng)，為大家?guī)砹艘粓鲆曈X與味覺的盛宴。
校企合作，再譜新篇
烹飪技能大賽決賽開幕式上，丁點兒食品菜品研發(fā)部經(jīng)理秦元庭在致辭中表示，成都銀杏酒店管理學(xué)院是現(xiàn)代服務(wù)型企業(yè)經(jīng)營管理人才培養(yǎng)基地，丁點兒食品是高品質(zhì)特色川調(diào)創(chuàng)領(lǐng)者，雙方的持續(xù)深化合作，能形成強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補的合力，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為經(jīng)濟社會發(fā)展作出更多的貢獻。
隨后，秦經(jīng)理代表丁點兒食品與成都銀杏酒店管理學(xué)院副院長秘濤進行了校企簽約儀式，標志著雙方合作再啟新程。
特色川調(diào)，引人注目
本次活動，丁點兒高品質(zhì)特色川調(diào)產(chǎn)品不僅在烹飪技能大賽中獲得選手們肯定，更在文化季當天成為一道靚麗風(fēng)景線。
丁點兒干鍋醬、水煮醬、泡椒醬等特色川調(diào)產(chǎn)品展示亮眼，風(fēng)味突出、味型穩(wěn)定，吸引了眾多人員前來咨詢了解，給大家留下深刻印象。
丁點兒食品一直積極探索產(chǎn)教深融、校企合作的模式，通過校企共建平臺，實現(xiàn)人才共育。未來，丁點兒食品將繼續(xù)努力推進產(chǎn)教深度融合的高素質(zhì)技能人才培養(yǎng)體系建設(shè)，主動承擔(dān)校企合作育人責(zé)任，持續(xù)深化校企合作內(nèi)涵，努力賦能川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、弘揚川菜產(chǎn)業(yè)文化！